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でかい肉をリンゴジュースで煮る。ぶっちゃけ美味いかどうかは個人の判断だ(;゚Д゚)オラー←本当はシードルで煮るんだぞ


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319: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/25(日) 19:11:28
でかい肉を用意

リンゴジュースで煮る

ぶっちゃけ美味いかどうかは個人の判断だ(;゚Д゚)オラー

321: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/26(月) 21:19:19
>>319
そこへ醤油(あれば酒)・ねぎ(の青いところでも可)・生姜1かけでも加えてじっくり煮ればうまいぞ(#゚Д゚)オラー!

322: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/26(月) 22:34:21
>>319
本当はシードルで煮るんだぞ、たいてい豚肉だ
和風に仕上げたいときはたっぷりたまねぎを入れるんだぜ
他には塩コショウだけシンプルだが美味いぞ
しかしまぁ日本だと自分でシードルつくらないとそんな贅沢なことは出来ないよな・・・(;゚д゚)

323: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/27(火) 04:32:12
>>322
いや日本でも別に料理にワインくらい入れるだろ
ビールよりチョイ高い程度の値段だし

324: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/27(火) 21:28:10
ワイン煮するときは2本あけるが
シードルを1.5Lくらいあけたらどのくらいの値段なんだ?

325: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/27(火) 21:39:12
>>324
ニッカのシードルだと
200ml:\203×7本=\1,421-(8本だと\1,624-)
720ml:\671×2本=\1,342-
近くに販売店が無い時はアサヒビールのオンラインショップでの購入になり要送料。

326: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/28(水) 00:19:39
>>325
ワインと値段は大して変わらんな
機会があるならやってみよう

ニッカ シードル ドライ 200ml×24本
by カエレバ

引用元: 【耳目】 漢の手抜き料理 18品目 【黙々】

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