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なんちゃってペペロンチーノだ(#゚Д゚)オラー!


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315: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/25(日) 15:59:38
スパゲティをゆでろ。でかい鍋に塩を入れて麺の太さのゆで時間にちょい足りないくらいだ(#゚Д゚)オラー!
※でかい鍋がなければ
麺をゆでる間に油(オリーブがいいが、サラダでもコレステロールうんたらでも)を熱してにんにく、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒めろ(#゚Д゚)オラー!
ゆで時間ちょい前の麺を入れろ。少々ゆで汁が残っててグーだ(#゚Д゚)オラー!
炒めろ、塩コショウ投入で自分の好きな硬さまで。それだけでも食えるが、オサレに粉チーズをまぜまぜしてお好みでタバスコだ(#゚Д゚)オラー!
鷹の爪(唐辛子)を入れれば、なんちゃってペペロンチーノだ(#゚Д゚)オラー!

316: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/25(日) 16:01:10
※でかい鍋がなければスパゲティを1/2に折って入れろー(#゚Д゚)オラー!
だった。ゴメンorz

317: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/25(日) 16:29:23
スパゲッティって半分に折っても大丈夫だったの?
漏れはいつも小さい鍋に押し込むように丸めて強引にゆでてる
漢なら、ちみちみ入れずに折って入れるんだね

320: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/25(日) 19:46:34
>>317
大丈夫だ、(#゚Д゚)オラー!
折らなくても当然OK(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【耳目】 漢の手抜き料理 18品目 【黙々】

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コメント / トラックバック 1 件

:匿名|

休日にパスタ作る時でデカイ鍋が無かったらパスタを水に1時間漬けとく、生パスタの食感になるし、水吸ってある程度柔らかくなってるから小さいなべでも大丈夫。茹で時間は3~4分でok

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