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牡蠣ならお勧めの食べ方を一つ。日本酒によく合うよ簡単だし


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51: ぱくぱく名無しさん 2013/11/01(金) 09:30:49.03 ID:epoC8hEn0.net
牡蠣ならお勧めの食べ方を一つ
加熱用生牡蠣を買ってきてホームセンターで900円くらいで売っている
旅館で出てくるような1人用フタ付きの陶器の鍋だかほうろく鍋みたいな
奴に昆布をしいて、牡蠣を並べて日本酒振りかけて蒸し焼きにする
頃合いを見て好みでスダチ醤油を絞って食べる
日本酒に良く合うよ簡単だし

52: ぱくぱく名無しさん 2013/11/01(金) 14:45:16.01 ID:ZQRVr4aT0.net
>>51
うわ、美味そう。もうちょっと寒くなったらそれ絶対やるー。

57: ぱくぱく名無しさん 2013/11/05(火) 10:26:08.82 ID:1mhN0u8E0.net
>>51
昨日やった、凄く美味かった。
ありがとう。

引用元: 酒の肴~28品目

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