マグロの刺身をダイスに切って、トマトとアボガドとパプリカin。和えてスライスしたバゲットに乗せて食べる

生マグロのアラが手に入ったんで刺身で食えるところをダイスに切って同じくダイスに切ったトマトとアボカドとパプリカin
オリーブオイルとレモン汁、塩胡椒で和えてスライスしたバゲットに乗せて食べる
残りのアラは煮凝りにする