夏バテというか二日酔いにも良いフレッシュ雑炊。かなりさっぱりしてて夏向きかな
322: おさかなくわえた名無しさん ID:tAwkWWgB
>>313
夏バテというか二日酔いにも良いというのを、クッキングパパを参考にして作ってみた。
>>316も参考にしてくれ。
夏バテというか二日酔いにも良いというのを、クッキングパパを参考にして作ってみた。
>>316も参考にしてくれ。
てきとうな量の冷ご飯を水で洗っておく
↓
鍋にバターをひいて、残り物の野菜やベーコンやハムを適当に炒める
(俺はタマネギ、ピーマン、豚肉を使用)
↓
炒めて火が通ったあたりでトマトジュース+その半分の水を投入
↓
沸騰直前に洗っておいた冷ご飯投入し、弱火で一煮立ちさせて火をとめる
↓
器に盛って粉チーズやネギをかける
↓
フレッシュ雑炊だ(#゚Д゚)オラー!
>>320
確かに好みに合わせてアレンジした方が良いかもと思った。
ちなみにこのフレッシュ雑炊は、かなりさっぱりしてて夏向きかな。
俺は少し冷ましてからラー油を大目に入れたところ、
さっぱりしつつもピリカラで美味く食えたぞ(#゚Д゚)オラー!
