ローストビーフ。安い肉で適当に作ってもわりとうまい。
引用元: ・これを作ったらみんな美味い！って言ってくれる自慢料理のレシピ
5: 名無しさん 2014/04/12(土)14:56:46 ID:2k5EpSbMo
ローストビーフ
1）肉塊に美味しい塩をまぶして2時間常温で放置
2）フライパンで全面に焼き色つける。その間オーブンを250℃に予熱
3）肉塊をホイルに包んでオーブンで30分焼き15分ぐらい放置
4）好きな厚さに切って源タレをかける
源タレがなければ、おろし玉ねぎ、醤油、味醂などで適当に作る
1）肉塊に美味しい塩をまぶして2時間常温で放置
2）フライパンで全面に焼き色つける。その間オーブンを250℃に予熱
3）肉塊をホイルに包んでオーブンで30分焼き15分ぐらい放置
4）好きな厚さに切って源タレをかける
源タレがなければ、おろし玉ねぎ、醤油、味醂などで適当に作る
安い肉で適当
に作ってもわりとうまい
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