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切干大根の味噌汁。騙されたと思ってやってみそ うまくて安上がり


ホッカン 宮崎県産切干大根 40g×5袋

引用元: 味噌汁

43: 名無しさん 2014/04/06(日)16:28:52 ID:fi6fSRRhk
切干大根の味噌汁
切干大根をゆでる(戻さなくてOK)
柔らかくなったら、だし入り味噌投入
だし入れるなら、ゆでる時だしの素かだしパック投入
お好みで油揚げなど入れてもOK
切干大根すごく増えるから、入れすぎ注意な
騙されたと思ってやってみそ うまくて安上がり

44: 名無しさん 2014/04/06(日)16:31:10 ID:fi6fSRRhk
ちなみに味は大根の味噌汁みたいな感じ
乾物は保存効くし、少量作れるから一人暮らしにもおすすめだ

49: 名無しさん 2014/04/08(火)22:42:21 ID:ByucVWuFY
切り干し大根をお味噌汁に入れる発想はなかった。
今度やってみよ!

おーぷん初カキコです(2ちゃんもないけど)。

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