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そうめんで作るジャージャーメン?みたいなの。


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278: 困った時の名無しさん 2008/06/11(水) 17:08:34
ひき肉とたまねぎのみじん切りを炒めて、味噌と砂糖で味付け。
それをそうめんの上にのっけて食べるのが美味しい。
ジャージャーメン?みたいなの。
ひき肉と味噌は何でもOK。
うちは鶏か牛と豚の合挽きで、白味噌。
甘いのが好きなので砂糖を入れてる。
味噌と砂糖はお好みで調節。

自分は夏の間、一食はこれを食べる。

279: 278 2008/06/11(水) 17:10:55
>>自分は夏の間、一食はこれを食べる。

訂正→夏の間、一日一食は食べる。ね。

昔、母親が作ってくれたもので、自分で思い出して作ってます。
肉味噌が好きな人は作ってみて。

282: 困った時の名無しさん 2008/06/12(木) 15:21:31
>>278
肉みそ好きなのでやってみたい!
甘辛くしたら中華麺にのっけてもおいしそうだね。

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)

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