急に暑くなって食欲がないときに試すナス料理。薬味はたっぷり入れろよ

ナスたてに4つ切りにして水にさらせ！
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さらしてる間にニンニクとネギとしょうがを大量にみじんぎり！
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醤油適量へ投入！
そこへさらにゴマをたっぷりすり、一味か豆板醤少々投入！
豆板醤は入れすぎるなよ！
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フライパンにごま油たっぷり加熱しろ！
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ナス投入！水ついてっと油がはねるぞ！
くねくねになるまでいためろ！
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あつあつを皿にもり、合わせたタレを全部かけろ！

あついうちにメシと共に食え(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
タレの味は好みで調節しろ！薬味はたっぷり入れろよ！