AX

急に暑くなって食欲がないときに試すナス料理。薬味はたっぷり入れろよ


a0024_000437

119: おさかなくわえた名無しさん 2004/05/02 12:21:00 ID:xItvJXhv
急に暑くなって食欲がない時に試せ(#゚Д゚)オラー!

ナスたてに4つ切りにして水にさらせ!
 ↓
さらしてる間にニンニクとネギとしょうがを大量にみじんぎり!
 ↓
醤油適量へ投入!
そこへさらにゴマをたっぷりすり、一味か豆板醤少々投入!
豆板醤は入れすぎるなよ!
 ↓
フライパンにごま油たっぷり加熱しろ!
 ↓
ナス投入!水ついてっと油がはねるぞ!
くねくねになるまでいためろ!
 ↓
あつあつを皿にもり、合わせたタレを全部かけろ!

あついうちにメシと共に食え(#゚Д゚)オラー!
タレの味は好みで調節しろ!薬味はたっぷり入れろよ!

引用元: 【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【葛藤】

ブログランキング・にほんブログ村へ

新着記事

コメントをどうぞ

メールアドレス
コメント本文

  • 投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。