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ワカメサラダ。酸っぱいのが駄目な俺のわかめ大量摂取法はこれだけだ


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116: 76長文スマソ( ◆UIW15aNelk 2004/05/02 03:42:00 ID:wPLxTpaI

・・・じゃ、今度はわかめサラダだ(#゚Д゚)オラー!
増えるわかめを水で戻す(戻しすぎに注意)(#゚Д゚)オラー!
その間に深めの小さい鍋orフライパンに油を炒め物より多目に熱す(#゚Д゚)オラー!

その中に、鷲掴みにしたちりめんじゃこを投げ込め(#゚Д゚)オラー!
ここらへんで換気扇を点けておいてネ(#゚Д゚)オラー!

じゃこがカラッとしてきたら塩を1つまみ入れて、酢を少しずつ入れる(#゚Д゚)オラー!
この時油と酢が反応して暴れまくり、酢の匂いが激しく攻めて来るが、漢なら耐えろ!火傷に気を付けろ(#゚Д゚)オラー!

酢が蒸発するとマイルドになるので、物足りなければ↑を繰り返せ(#゚Д゚)オラー!

渾身の力を込めてわかめの水気を絞れ!皿にわかめの山を築くのだ!
その上に煮えたぎるじゃこ&油をぶちまけろ!混ぜ混ぜして食す(#゚Д゚)オラー!
ガス台に油が飛び散り、床には漢の汗が飛び散り、部屋は酢が香るという三重奏だ(#゚Д゚)オラー!
しかし、酸っぱいのが駄目な俺のわかめ大量摂取法はこれだけだ(#゚Д゚)オラー!
じゃこだけ食っても美味だ(#゚Д゚)オラー!少々(‘A`)マンドクセけど勇気のある漢は試してみそ。

引用元: 【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【葛藤】

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