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鳥ハムついでに作れる料理を紹介だ


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928: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/26 21:47:00 ID:fbRIpLCT
鳥ハムついでに作れる料理を紹介だ(#゚Д゚)オラー!
いつものごとく鳥胸肉を買って来る。

間違えて二枚買ってしまったようだ。

とりあえず一枚だけ仕込む。仕込み終わったらセロリ、ニンニク、たまねぎ、鷹の爪
ピーマン等をみじん切り。

ボールに鶏肉ぶち込んで切った野菜を入れる。バジル等のハーブをたっぷり入れる。
胡椒もたっぷり入れてみる。塩も一つまみ入れてみる。握り潰さないように揉みしだく。

服ごとエプロンを脱ぎ捨てる。フライパンに油をしく。ほどよく温まったら野菜ごと鶏肉投入。

油が股間に跳ねないように蓋をして蒸焼。
あっという間に香草焼きだ(#゚Д゚)オラー!
塩の分量は感覚だ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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