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風邪引いてる時はにんにく食べると胃腸に負担がかかって逆効果だぞ。でも一応簡単なにんにく料理


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885: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 00:50:00 ID:nLfDKrLv
風邪をひいたので栄養つけるため
土日は引き篭もって一人にんにく漬け祭りになるぞ(#゚Д゚)オラー!
にんにく料理教えろ(#゚Д゚)オラー!

ということで
お前らいいアイディアがあれば、よろしくお願いします。

886: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:05:00 ID:I4e9qKj4
ニンニクをすりおろす
 ↓
袋ラーメンを煮る
 ↓
ラーメンに生卵とおろしニンニクをぶちこむ
 ↓
(#゚Д゚)オラー!

887: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:06:00 ID:MU5ab6kA
まずはベーシックだ。

球根状のニンニクを買ってくる

ラップで包む

電子レンジで1分30秒ほどチンする。

味噌または塩胡椒をつけて食え(#゚Д゚)オラー!

ほくほくしてうまいぞ(臭いは別だw)
電子レンジがない場合は、串に刺してガスのグリルで焼け。

とりあえず体には気をつけやがれ(#゚Д゚)オラー!

888: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:07:00 ID:cIkqfIk/
風邪引いてる時は胃腸も弱ってるから、
にんにく食べると負担がかかって逆効果だぞ(#゚Д゚)オラー!

でも一応簡単なにんにく料理。

粒の皮を剥いて両端を少し切り、アルミホイルにくるむ
               ↓
オーブントースターでじわじわと熱し、芯までじっくりと火を通す
               ↓
フライパンに油を薄く引き、味噌を炒めてほんの少量酒を加える
               ↓
オーブントースターで焼いたにんにくを加え、焦がさないよう炒める
               ↓
仕上げにお好みで白ゴマなんかを加えても悪くないぞ

お手軽にんにく味噌だ(#゚Д゚)オラー!
ご飯にも酒のつまみにも旨いぞ。
粒にんにくは暖かいうちは甘味が強くて旨いから暖かいうちに喰え(#゚Д゚)オラー!

889: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:08:00 ID:ed0pfldI
内臓が弱ってる時におろしニンニクを取ると胃をやられる可能性があるぞ(#゚Д゚)オラー!
粒のまま加熱して食うのが身体にも良しだ(#゚Д゚)オラー!
粒ごと焼くのは家が爆臭に包まれるのでお勧めしねーぞ(#゚Д゚)オラー!

892: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:18:00 ID:cIkqfIk/
にんにくを3カケくらいスライスして、バターで弱火で炒める
              ↓
時々フライパンを火から下ろしたりして、にんにくチップを作る
              ↓
塩を入れて味付け。少し強めでもかまわん
              ↓
服を脱いでたたむ。出来るだけ丁寧に。
              ↓
全裸で卵(2~3個位)をよく溶き、好みで少しコショウを加える。
              ↓
少し焦げ感が感じられるくらいのにんにくチップに一気に流し込む
              ↓
ハシか何かで一気にかき回せ。オムレツ状にしても炒り卵状でも好きにしろ

にんにく卵焼きの出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!
どっかで見た作り方がこんな感じだと思ったがかなり美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

893: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:23:00 ID:cZE5HWoF
ニンニクをスライスしたものとベーコンを太めの千切りにしたものを炒める
 ↓
ざく切りにしたほうれん草を投入して、さっと油をなじませたら皿に盛る
 ↓
胡椒や醤油等、好きな調味料を軽くたらしてかっくらえ(#゚Д゚)オラー!

894: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/24 01:50:00 ID:DuRHZ8tr
ニンニクをスライス
 ↓
フライパンに油入れて、こんがり炒める(揚げる?)
 ↓
味噌つけて食らえ(#゚Д゚)オラー!

895: 884 2004/01/24 10:45:00 ID:uw25Q1q9
>>885

朝起きるとこんなにレスが・・、これで1人にんにく漬け祭りも
成功の見通しがたったぞ(#゚Д゚)オラー

加熱は忘れないぞ(#゚Д゚)オラー
あと牛乳も買ってあるから完璧だ(#゚Д゚)オラー

みなさんのおかげだぞ(#゚Д゚)オラー
ありがとう。

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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