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豆腐のあんかけ。お好みで一味や挽肉を入れてもいいぞ


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762: おさかなくわえた名無しさん 2004/01/14 17:05:00 ID:9LZH3Z9m
豆腐をザルのうえで手で握りつぶす(男らしく適当に)

フライパンでごま油を熱して長ネギのみじん切りを
大量投入テキトーに炒める

ザルの中である程度水の抜けた豆腐を投入さらに炒める

適度に水分が飛んだところでめんつゆ投入

水溶き片栗粉投入

豆腐のあんかけだ(#゚Д゚)オラー!!
熱々のご飯にのせろ(#゚Д゚)オラー!!

お好みで一味や挽肉を入れてもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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