アスパラとチーズを牛肉で巻く。コッテリな俺の酒の肴だ

プロセスチーズを１ｃｍ弱の角棒状に切る
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アスパラのはかま取って熱湯で塩茹で、冷水で冷ます
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薄い牛肉にアスパラ、チーズを手巻きみたいに巻く
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油熱したフライパンで転がし焼く
巻き終わりに焼きめつけとく
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一度取り出し、醤油、みりんをちょい煮付け戻して転がせ
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コッテリな俺の酒の肴だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗー!!

転勤して彼女もいねえし、年末年始は焼酎呑みまくりか～。