AX

小鉢で冷やっこ 醤油とかつおや生姜にあきたら


a0002_011549

135: 困った時の名無しさん 2007/12/06(木) 05:05:12
これからは、湯豆腐とかの季節だけど
小鉢で冷やっこ
醤油とかつおや生姜にあきたら

小さいコップに、ニンニクすりおろし(1カケの半分) 醤油、ごま油からー油、酢、砂糖
このままだ粘りで過ぎるのでお酒適量
これを冷蔵庫で一日寝かせる

これをかけて食べると、甘くて酸っぱいようなピリ辛いようなで
美味しいっす

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)

ブログランキング・にほんブログ村へ

新着記事

コメント / トラックバック 1 件

暑ちぃから冷や奴でも喰うか。漢なら、豆腐一丁に対してネギ1本とザーサイ瓶詰め半分が適量だ

[…] ≪冷奴アレンジ≫ ・小鉢で冷やっこ 醤油とかつおや生姜にあきたら ・超冷奴・ピリ辛タマネギシャリシャリ最高だ ・豆腐にかけて食べるとうまー […]

コメントをどうぞ

メールアドレス
コメント本文

  • 投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。