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キャベツの芯をえぐり取りコンソメでまるごと煮る


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237: おさかなくわえた名無しさん 2003/11/04 21:56:00 ID:BiWpBzKV
キャベツの芯をえぐるように切り取る

でかい鍋にそれを入れ適当な水を張る

さらに適当な量のコンソメを芯の跡の穴に入れる

適当な時間煮る

塩梅を調節して出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!
でもひとりだとさすがに量が多いから何日分にもなるぞ(#゚Д゚)オラー!

238: おさかなくわえた名無しさん 2003/11/04 22:26:00 ID:uQi3vYS+
>>237
ベーコンとかウィンナー入れたら出汁が出て
もっと美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

241: おさかなくわえた名無しさん 2003/11/05 11:39:00 ID:tQbjn7tD
>>237
そのえぐった穴にコンビーフ詰めて煮ると美味いぞ(#゚Д゚)オラー!!

242: おさかなくわえた名無しさん 2003/11/05 21:06:00 ID:Nn+9lPCM
>>237
うちのキャベツは畑でとれたキャベツなんで、
丸のままだと虫も一緒に煮えてしまうぞ(#゚Д゚)オラー!
一枚一枚剥がしては洗いながら使ってるんだ( ´・ω・`)ショボーン

244: おさかなくわえた名無しさん 2003/11/05 21:26:00 ID:E/7MqykN
>>242
全部はがして洗ってから、もう一度組み立てて、じゃなくて鍋の中に重ねてみるというのはどうだ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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