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ヨーグルトにニンニク摩り下ろしてフランスパンに塗る。ヘルシー&エスニック!


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217: おさかなくわえた名無しさん 2003/11/03 23:34:00 ID:Y+KVfdzN
数日前、TVの「プチくら」でやってたのを実際作ってみたぞ。

ヨーグルト(プレーン・無加糖のヤシ)にニンニク(半個)を摩り下ろす。

塩少々とオリーブオイル適量を加える。

乾燥バジルを少々

フランスパンに塗って食べたら結構ウマァーだった。
ワインにピッタリ。気分はエーゲ海+東地中海じゃぁぁ(#゚Д゚)オラー!!
あと、香草や香料をいろいろ使うと色々アレンジが利くぞ。
ヘルシー&エスニックで(#゚Д゚)オラー!!でございます。(♀なのでお約束)

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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