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キャベツ雑炊。ニンニクが効いて(゚д゚)UMAー好きなヤツはクセになるぞ


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182: おさかなくわえた名無しさん 2003/10/29 14:24:00 ID:sm8OmVCN
これは味噌ラーメンを元に考えた漢料理だ(#゚Д゚)オラー!

まずは米を磨げ。磨いだらザルに上げて放置。
キャベツ千切れ!豚肉もあるといい感じ。

鍋に水を張れ!沸騰してきたら米とキャベツと肉をぶち込め(#゚Д゚)オラー!

ぶち込んだら鍋の前に仁王立ちでニンニク摩り下ろせ!一片から二片で。

あれば出汁入り味噌、なければ味噌と鶏がらスープの素or出汁の素で味付け。

愛しそうに鍋を見つめながら米に芯が無くなるまで煮込め(#゚Д゚)オラー!

煮込み終わったら仕上げにごま油適宜かける。

キャベツ雑炊の出来あがりだ(#゚Д゚)オラー!

ニンニクが効いて(゚д゚)UMAー
好きなヤツはクセになるぞ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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