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秋の味覚(#゚Д゚)オラー! 炊飯器で甘々シトーリ蒸し芋だ!


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27: おさかなくわえた名無しさん 2003/10/06 16:43:00 ID:0Id14BXX
秋の味覚(#゚Д゚)オラー!

さつまいも、じゃがいもをよく洗う。

漢ならさつまいもの端を切り落とし、じゃがいもの芽がでていれば取り除け。

芋を炊飯器に並べろ。

カレースプーンで2~3杯程度の水をいれる。

スイッチオン

スイッチ切れたら甘々シトーリ蒸し芋の完成だ(#゚Д゚)オラー!

太めの芋はスイッチきれた後適宜保温で中まで火を通せ。
さつまいもから茶色いアクのようなのがでるので放置しすぎると下になってたところが
茶色く染まるので注意しろ。釜についたアクは洗えば簡単に落ちるので躊躇するな。

タイマーなどという豪華な機能があれば、朝起きたら蒸しあがった芋が完成している
なんてブルジョワな生活がおくれるぞ。(#゚Д゚)オ通ジ通リマクリダ、オラー!
リンゴとあわせてフルーシサラダとかもいいと思うぞ。

28: おさかなくわえた名無しさん 2003/10/06 16:57:00 ID:CdZ53WU4
>>27 に便乗して速攻で蒸かし芋するぞ(#゚Д゚)オラー!

>>20さんご紹介の、レンジでチンする容器の「野菜」をゆでる容器を使うと大分ラク。

材料を切る

上記の容器に入れる

100gあたり2.5分レンジで加熱

ホクホクでいただけるぞ(#゚Д゚)オラー!
あまり暖めすぎるとバッサバサになるから気をつけれ(#゚Д゚)オラー!

この容器、その他いろんな料理の野菜の下ごしらえがかなり早く出来て、主婦のオススメでつ。

29: おさかなくわえた名無しさん 2003/10/06 18:25:00 ID:5DithoWI
>>28
それ使ったこと無いけど、野菜はゆでないとアクが残るんじゃないのか(#゚Д゚)オラー!

30: おさかなくわえた名無しさん 2003/10/06 19:27:00 ID:KQx7dkgz
>>29
おまいは焼き芋の灰汁を抜いたことがあるのか(#゚Д゚)オラー!!!!

31: おさかなくわえた名無しさん 2003/10/06 20:42:00 ID:HD2xuvtw
芋類は皮のまま濡らした新聞紙でくるんでチンするとパサパサにならないぞ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

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コメント / トラックバック 2 件

:おまえら|

一方俺は黙って圧力鍋を取り出した。

:匿名|

料理レシピ系のまとめスレってやたら古いネットスラング使う気がしてたが
まさに昔のスレ引張りだしてんのな。先人の知恵だなあ

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