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おまえらセロリ使って何かありませんか。好き嫌いなしだが奴だけは駄目なんだ。


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588: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 12:15:00 ID:gN4rGk7A
おまえらセロリ使って何かありませんか
好き嫌いなしでかなりのゲテモノもいけるが
奴だけは駄目なんだ。
ウマーなレシピで俺を漢にしてくれないか(#゚Д゚)オラー!

591: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 16:10:00 ID:bLVgjeHz
俺も生のセロリは苦手だけど
細かく刻んで火を通してあるのならまだ食え無くない。
あとは気合いだ(#゚Д゚)オラー!

592: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 16:52:00 ID:Yi6MMsum
セロリが食えなかった友達も食えたサラダだ、試してみるか(#゚Д゚)オラー!!

セロリを薄切りして塩でもめ!もんでもんでもみまくれ!

水にはなしてしばらくさらせ!そのあとぎゅうぎゅうに絞れ!

ニンジンも千切りだ!

合わせてオリーブオイル・酢(好みでビネガーでもバルサミコでも)・塩胡椒、
隠し味程度に醤油だ

ぐわしぐわし混ぜたら冷蔵庫でギンギンに冷やして食らえ(#゚Д゚)オラー!!

593: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 17:45:00 ID:n/zzED7V
セロリか。
俺も苦手だが・・・・こんなのならどうだ(#゚Д゚)オラー!

たまねぎみじん切りしろ、下手でもいい、気合だ

セロリの下処理だ、水か牛乳にさらしておけ。牛乳がベストだがな。もったいないから水でいいがそのときは薄くきっておけ。すくなくとも30分以上

セロリを細かくみじん切りに、ものすごく細かくするからミキサーにかけてもかまわんミキサー推奨

合いびき肉と混ぜてよーーーーく練りこめ、これも気合だ。てかこの辺から手抜きじゃねぇな(つД`#)オラ・・・

小麦粉と牛乳をそれにくわえてまた練りこむんだ。味付けも適当。こしょうぐらいはかけておけよ。

熱したフライパンに油しいて片面焦がしたあと裏をじっくりやけ。蓋して蒸気でむらさんと生になるぞ。

セロリハンバーグだ、こんだけ姿かくしてりゃ食えるだろ(#゚Д゚)セローリ!

追記
でっちあげハンバーグソースだ(#゚Д゚)オラー!

ハンバーグを焼いたフライパンをあらわず取っておく(油ものこしておけ)

フライパンを中火にかけながら、ケチャップ、ソース、醤油を適量いれろ。(醤油は少なめがいいぞ)デミグラスソースの缶詰があったらそれもつかえ

お好みでマヨネーズを加えて甘みでも勝手にだせ(#゚Д゚)オラー!

熱々のソースをハンバーグにかけれ

手抜きでっちあげハンバーグソースのできあがりだ(#゚Д゚)オラー!

595: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 18:01:00 ID:opuMLBWl
セロリを適当にスライスする

ビニール袋に醤油と塩ふき昆布とセロリをいれる

半日放置したら、あつあつごはんと一緒にかっこめ(#゚Д゚)オラー!

酒のつまみとしてもいけるぞ(#゚Д゚)オラー!
セロリのくさみが嫌いな人にお勧めだ(#゚Д゚)オラー!

リッチなヤツは松前漬けに入れても(#゚Д゚)オラー!

596: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 18:43:00 ID:IxIX3/sV
セロリをスティック状に切る

鍋に入れ、コンソメを一つと水コップ一杯

煮立ってから三分ほどしたら火を止めて冷ます

水気をきってマヨで食え(#゚Д゚)オラー!
スープはカレーにでも入れるとなお(#゚Д゚)オラー!

597: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 18:58:00 ID:n/zzED7V
てか、どちらにしろマジで苦手な奴は形がのこってるだけでだめだろう・・・
どんなに味濃くしても匂いだけは抜けてくるしな・・セロリ・・・

ただ、唯一食べられる方法が一つある。俺もそれで生セロリを何とか食った。
誰かに(特に女性)振舞ってもらう自前料理。その中にセロリサラダがあったぞ・・・
残すのもアレだし・・・なんとかくったぞ・・・大概の奴はくうんじゃないか・・?
漢でも手抜きでもなんでもないがな・・・

598: おさかなくわえた名無しさん 2003/09/04 20:34:00 ID:xeblLbcX
漏れは野菜ジュースにセロリが入ってても駄目だ。
奴は濃い味付けても形がなくなってても何をどうやっても、何かが残っているんだ。

≪関連≫セロリって惜しい食材だよな。美味しい食べ方は…

引用元: 【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】

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