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白菜で四川丼。夏バテに効くよ


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526: おさかなくわえた名無しさん 2003/08/28 01:00:00 ID:pI8snNlX
熱したフライパンに油を敷き、トウバンジャンを適量
ザク切りした白菜をぶちこむ
ついでに余り物とか入れて炒めて、熱湯を投入
塩コショウ味の素で味を付け、水で練った片栗粉でとろみをつける
白飯にかければ四川丼の完成
夏バテに効くよ

引用元: 【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】

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