さんまの梅肉蒸しだ。丼めしに乗せてもうめえぞ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

さんま買って来る。
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背開きにする。
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生姜を薄くスライス。
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皮を表に皿に乗っけたさんまに生姜ばらまく。
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さらに梅干しちぎって好みの量をばらまく。
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酒、醤油、ごま油を適当に振りまく。
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ラップを軽くかぶせて２分30秒ほどチン。
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さんまの梅肉蒸しだ。
丼めしに乗せてもうめえぞ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!