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最近の定番だ(#゚Д゚)オラー! ちなみに最近まで、俺はナスが殆ど食えなかったぞ(#゚Д゚)オラー!


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107: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/30 04:14:00 ID:QWmC3S9Q
ナスを縦1cm幅に切れ。塩水又は水に浸けてあく抜きしとけ。

フライパンにタプーリのゴマ油を入れて温めろ。

ナスの水気を切って、フライパンでゆっくり焼け。
ゴマ油をタプーリ染み込ませると(゚д゚)ウマー

少し深目の皿に焼いたナスを積んで、めんつゆをそのままかけろ。
タプーリ目がベストだ。そこにしょう油をたらりと追加しろ。

最近の定番だ(#゚Д゚)オラー!
ちなみに最近まで、俺はナスが殆ど食えなかったぞ(#゚Д゚)オラー!

108: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/30 05:16:00 ID:YKNNc6Tv
>>107
それは冷蔵庫で冷やして食べても(゚Д゚)ウマー
ワサビ醤油で食べても(゚Д゚)ウマー

109: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/30 07:44:00 ID:aoKn4ZG+
甘い味噌でも(゚Д゚)ウマー
大き目の器に味噌+砂糖+酒(あるいは水)を混ぜてラップしてチンすれ(゚Д゚)ウマー

引用元: 【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】

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