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うなぎが苦手な方へ。


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88: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/28 19:57:00 ID:48bnfgiU
ほかほか御飯を用意

ブルドッグとかウナギたれなどをぶっかける

かっこむ

(#゚Д゚)オラー!

89: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/28 21:22:00 ID:1HIvVpyQ
>>88ではないが…
今日もウナタレ飯だ・゚・(つД`)・゚・ オラー。。。

90: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/28 22:48:00 ID:zZguTtEh
ほかほかご飯準備

溶き卵投入!

ウナギたれ投入!

がしがし混ぜろ!

かっこめ!

マジウマーだぞ(#゚Д゚)オラー!
実は小骨が苦手でウナギよりウナギたれが好きなんじゃ文句あるか(#゚Д゚)オラー!

91: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/28 22:49:00 ID:oy1AsWH4
泣かないでー

卵を溶いてフライパンで焼く。形は薄いめ、四角くやわらかく焼く。

焼き海苔を一枚敷いたご飯の上に載せる

うなぎのたれをかける

目を閉じて香りを喉から鼻孔に抜きつつよーーーく味わえ

瞼の裏にやわらかくとろりとしたウナギの蒲焼きが・・(#゚Д゚)オラー!

92: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/28 23:28:00 ID:V+Dt5jBN
うなぎが苦手な方へ。
豆腐を布巾(この際タオルでもいいぞ)で包み,皿と重しを載せて
徹底的に水分を抜く

平べったくなったらフライパンで焼き色が付く程度に焼く

うなぎのたれを付けてフライパンで焼け!

ご飯を盛った器にたれ毎載せて,刻み海苔,山椒を好みで振りかけて
食え!

(#゚Д゚)オラー!
冷蔵庫内で水抜きをしてから凍らせると肉っぽくなるぞ(#゚Д゚)オラー!

94: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/29 01:29:00 ID:nOBCZOf8
>>92
うなぎが苦手な人向けというより
うなぎが好きだがなかなか食べられない人向けじゃないのか(#゚Д゚)オラー?

99: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/29 21:59:00 ID:1l1oydyv
>>94
上で苦手というカキコを見つけたからだ(#゚Д゚)オラー!
でも勿論それも有りだ(#゚Д゚)オラー!
つか,やっと書き込めたぞ(;゚Д゚)オ,オラー

引用元: 【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】

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