AX

今更、簡単ホワイトソースの作り方だ(#゚Д゚)オラー!


flour-49689_640

56: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/27 10:21:00 ID:82pbBne7
今更、簡単ホワイトソースの作り方だ(#゚Д゚)オラー!

耐熱カップにバターを入れれ。大体20gくらいだ。

バターの上に薄力粉をカレースプーンに2杯ほど振り入れれ。

電子レンジでチン。

ハシでぐるぐると一気に掻き混ぜろ。

冷たい牛乳を投入。量は200ccくらい。

電子レンジで吹きこぼれない程度にチン。

塩こしょうして、再びハシで一気に掻き混ぜろ。

好みの固さになるまで牛乳投入→レンジ→掻き混ぜを繰り返せ。

出来上がったら好きな料理に流用しやがれ(#゚Д゚)オラー!
100均で売ってるちっちぇえ泡立て器で混ぜると楽だぞ(#゚Д゚)オラー!

57: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/27 11:36:00 ID:7asCC2TX
ホワイトソースとか入れてる時点で漢の手抜き料理じゃねーんだよ(#゚Д゚)オラー!

58: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/27 12:15:00 ID:H9wTS6B3
漢はそもそもホワイトソースを自作しようと言う発想に
至らないような気がするぞ(#゚Д゚)オラー!

シチュー喰いたい! → お湯にシチュールー溶かす→具なしシチュー(#゚Д゚)オラー! !
グラタン喰いたい! → …………冷凍グラタンだ(#゚Д゚)オラー!
ドリア喰いたい! → 皿に飯盛る → 上記のシチューかけて焼く →(#゚Д゚)オラー?

こんなもんだ、きっと

60: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/27 16:36:00 ID:9z0UVZdz
>>56

そんなに手順があって量計ってる時点ですでに簡単じゃねーぞ(#゚Д゚)オラー!
粉とバターと牛乳で鍋ひとつで適当にコネコネやるほうが漢だ(#゚Д゚)オラー!
漢はちょっとくらい焦げてもダマになっても気にしね―んだ(#゚Д゚)オラー!

てかその後に続くレスのようにホワイトソースなんて
チマチマ作ってねーで缶詰かレトルト買って来い(#゚Д゚)オラー!
店に売ってなきゃ>>58のいうとおりホワイトシチューの素で十分だ(#゚Д゚)オラー!

86: おさかなくわえた名無しさん 2003/07/28 14:11:00 ID:MRfqk/SI
>>56
昔勤めてた会社のオバチャンに教わった方法

フライパンの片側の端で小麦粉バターで炒めろ

反対側の端から冷たい牛乳流し込んでゆっくり混ぜろ

簡単でしかもダマになりにくいぞ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】

ブログランキング・にほんブログ村へ

新着記事

コメント / トラックバック 1 件

ホワイトソースは電子レンジでも作れるぜ!

[…] ≪関連≫今更、簡単ホワイトソースの作り方だ(#゚Д゚)オラー! […]

コメントをどうぞ

メールアドレス
コメント本文

  • 投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。