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意外だけど蒸して焼いた里芋にチーズって合う


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296: 困った時の名無しさん 2013/11/28(木) 13:40:49.40
里芋も、蒸してから焼くとこれもまたイケるんだよな。
芋といえば、長芋も蒸してからフライパンで焼くと美味い。
とろろで食べきれない時はそうやってソテーで付け合わせにする。
ジャガイモやサツマイモだけが蒸したら美味いってわけじゃないと、この頃実感してるよ。

297: 困った時の名無しさん 2013/11/28(木) 14:09:33.09
意外だけど蒸して焼いた里芋にチーズって合う
俺はホイルでチーズと焼く

313: 困った時の名無しさん 2013/11/29(金) 12:53:33.80
>>297
里芋潰してホワイトソース替わりにしてチーズのせて焼くグラタンとか
見たことある気がする

引用元: 【自足】漢の手抜き料理 28品目【満足】

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