もう長いことお世話になってる手抜きスープ。ポイントは食べる直前にネギ醤油を入れること
91: 困った時の名無しさん 2013/10/19(土) 00:55:21.83
圧力鍋いいなぁ、買ったら色々捗りそうだがなかなか踏ん切りがつかない…
もう長いことお世話になってる手抜きスープ。
刻んだネギを醤油に漬けてネギ醤油を作る。
↓
皮つきの鶏肉を一口大に切ってわかめとスープにする。
※味付けはなし、もしくはごくごく薄い塩味
↓
お椀によそってからネギ醤油を好きなだけスープにイン。
手抜きもいいとこだがこれがやたらとウマー!
ポイントは食べる直前にネギ醤油を入れること。ご飯やうどんにかけてもいい。
故障やら唐辛子はお好みで。
