ホワイトアスパラのチーズ焼き

耐熱皿にアスパラを並べ、その上にチーズを乗っけてオーブンでこんがり

アスパラガスは緑のやつでも構わないが、火の通り具合を考慮してホワイトアスパラガスにした。チーズは粉だとこんがりな仕上がりになるし、チェダーだとやわらかな仕上がりになる

時季的には冬の料理かも