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凍らせた豆腐を揚げてたらマヨで和える。スナック菓子みたいな感じでウマ


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807: 困った時の名無しさん 2007/06/12 20:58:17
豆腐を凍らせる
自然解凍して水気をしっかりと切る
適当に一口大にちぎる
塩胡椒して片栗粉をまぶしてさっと揚げる
たらこマヨで熱いうちに和える
器に盛り、刻み海苔とか白ゴマなんかを振る
たらこ味のスナック菓子みたいな感じでウマ

ついでにあげ

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(4)

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