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まぐろ茶漬け。生っぽいままでもうまいし、火が通った感じでもうまい


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549: 困った時の名無しさん 2006/07/12 13:56:40
まぐろ茶漬け
まぐろを薄切りにする(チョイ冷凍すると薄く切れる)
ごまたっぷりすって醤油をドバ~にまぐろを30分つける
それをお茶漬けに
薬味をかけて
お茶のかけ具合によって魚の味も変わるよ
生っぽいままでもうまいし、火が通った感じでもうまい

550: 困った時の名無しさん 2006/07/13 04:00:33
>>549
食べたい
ココ見てると一日五食くらい食べれる胃袋を持ちたくなってくる

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(4)

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