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安い肉でもバカウマなステーキを食べられます


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539: 困った時の名無しさん 2006/07/08 09:20:49
安い肉でもバカウマなステーキを食べられます。

オニオンステーキ

材料
安いのでいいのでステーキ肉
たまねぎ 1/4個

ソースの作りかた
おろしたまねぎ
にんにく ちょっと
バター 大さじ2
避け 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
みりん おおさじ1/2

作り方
1 フライパンに大さじ一杯の油を引いて
  塩胡椒を振って肉を焼くこんがりしたら一口サイズに切ってさらに盛る
2 フライパンを拭いてソースの材料を入れて
  煮立たせる、(ある程度たまねぎに火をとおす)
3 肉の上にソースを盛る

540: 困った時の名無しさん 2006/07/08 11:21:06
肉は、オロシたまねぎでマリネしたいところだね

541: 困った時の名無しさん 2006/07/08 11:40:44
>>540
これマジうまいので挑戦してみてー
他の人から教えられたので唯一しっかり覚えたやつ。

542: 困った時の名無しさん 2006/07/08 21:20:19
>>540
リンゴの摩り下ろしを入れても美味いお

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(4)

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