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100円ショップで売ってるニンニクの乾燥チップが隠し味にちょうどいい


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450: 困った時の名無しさん 2006/05/14 15:56:45
100円ショップで売ってるニンニクの乾燥チップを使ってます。

ミキサーで粉にしておくと、凄い使いやすい。
いろんな料理に隠し味として、ちょっと入れると良い。

パスタでオリーブオイルに生ニンニクの香りをつけるのは大変だけど、
この粉をふったら、思ったより旨かった。

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(4)

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